středa 7. prosince 2016

Recept na nejlepší vánoční cukroví - hvězdičky s vaječným likérem

Na vánoční cukroví mě upřímně řečeno moc neužije, nicméně vloni jsem měla možnost ochutnat cukroví, které můj náhled na věky změnilo. A musím říct, že každý, kdo ochutnal, si bral hned recept a hlásil, že by toho mohl sníst kila:)



Těsto:
400 gramů hladké mouky
100 gramů cukru moučky
1 prášek do pečiva
2 vanilkové cukry
5 lžic vaječného koňaku (klidně i více)
200 gramů změklého másla
2 vaječné žloutky

Krém z vaječného likéru:
250 ml mléka
1 vanilkový pudink (v prášku)
3 lžíce cukru moučky
125 gramů másla
5 lžic vaječného likéru (nebojte se klidně přidat i více - dle své chuti)

Postup:
Těsto - všechny přísady smíchat dohromady, pořádně propracovat a ideálně přes noc nechat odležet v lednici. Druhý den vyválet pláty (výška těsta zhruba 3 mm) - z nich pak vykrajovat hvězdičky (polovina s vyříznutým středem, polovina plná). Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 10 - 15 minut.

Krém - Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hodně hustý pudink. Cukr rozšleháme s máslem, poté do toho přidáme likér a na úplný závěr zcela vychladlý pudink. Pořádně promícháme a můžeme plnit. Krém je opravdu moc dobrý, takže se nebojte dát ho do cukroví více.

Varování:
Z vlastní zkušenosti upozorňuji, že jedna dávka vám fakt stačit nebude. Já se letos chystám dělat 4násobnou:)

úterý 6. prosince 2016

Únikové hry - tip na dárek pro každého a bombastický zážitek

Pokud ještě stále tápete, co pořídit svým blízkým k Vánocům, mám pro vás jeden extra tip. Myslím, že to je dárek, který musí nadchnout naprosto každého, a pokud máte ve svém okolí někoho, kdo má rád zážitky, rád používá hlavu a selský rozum, jděte s chutí do toho. Za mě to je opravdu jedna z nejlepších aktivit, co jsem ve svém životě zažila:)

Jak vůbec únikové hry fungují?
Těchto her je u nás už poměrně velké množství a spousta z nich se od sebe hodně liší. Co ale mají společného? Každopádně se jedná o týmovou aktivitu - tyto hry jsou zpravidla koncipovány pro 2 - 5 hráčů. A jednoduše řečeno celá hra probíhá tak, že vás správce místnosti zamkne do vybraného prostředí a vaším jediným cílem je se za pomoci svých hlav, spolupráce a selského rozumu dostat ven. Postupně objevujete různé hádanky a úkoly - vyřešení každé z nich vás posune ve hře dál a odkryje vám další hádanku tak, až najdete klíč, který vás vypustí ven z místnosti a podle příběhu vám tak zachrání život. Na to dostat se ven však máte pouze určitý čas (většinou se pohybuje kolem 60 minut). Neděste se, spousta hádanek je poměrně složitých a vy jste po celou dobu ve spojení se správcem místnosti - buď pomocí mobilního telefonu, vysílačky,.... A máte tedy možnost požádat o nápovědu.

Zaručuju vám, že už po malé chvilce si přestanete myslet, že je to jen hra, a příběh vás naplno vtáhne do děje a nepustí vás z něj. Na určený čas se stanete malým dítětem, které mnohdy nevěří vlastním očím a budete překvapení, co vše si na vás tvůrci dokázali vymyslet.

Já se únikovek zúčastňuju se svým manželem a musím říct, že mi počet jen 2 osob naprosto vyhovuje. Nicméně zde platí, čím víc hlav, tím víc víte. Tím více nápadů vás napadne a pravděpodobně máte pak větší šanci dostat se dříve ven.

A nyní už ke konkrétním hrám, které jsem měla možnost si zahrát:

Tajemná pracovna - The Chamber


Moje první úniková hra. Díky hodině strávené v jednom starém pražském domě jsem se stala naplno pohlcená tímto koníčkem. Začátky pro nás byly trochu rozpačité, jelikož jsme moc nevěděli, co očekávat. Po malé chvíli jsme se však rozkoukali a už to jelo:)

Oficiální popis místnosti:

Ve starém domě v srdci Starého města Pražského na vás čeká pracovna nejmenovaného Pražského myslitele, cestovatele a badatele, jenž tento dům, ba přímo i prostor, kde se hra odehrává, skutečně od období První republiky obýval. Tento pán měl kolem sebe určitou auru tajemna a platil za velkého podivína. Dozvěděli jsme se o něm několik více či méně uvěřitelných příběhů, z nichž jeden stojí předobrazem dobrodružství, které tu na vás čeká.
Ocitnete se na počátku 20. století v jeho pracovně, která stejně jako on sám skrývá podivné tajemství. Tato prvorepubliková místnost, ačkoli vypadá vcelku normálně, se brzy ukáže být vším, jen ne běžnou pracovnou běžného člověka. Dokážete odhalit tajemství, která tato místnost ukrývá a dostat se z ní včas ven?

neděle 4. prosince 2016

O Vánocích a několika splněných přání...

Vánoční čas je opět tady a od té doby, co jsem máma si daleko více uvědomuju, že ne pro všechny jsou tyto svátky šťastné a už vůbec ne štědré. Musím říct, že já mám snad všechno, co jsem si kdy odvážila přát (až na výjimku domečku, ale ještě není všem dnům konec) a jsem za to strašně vděčná. Mého synka letos čekají již třetí Vánoce a opět pro něho budou štědré a zaručeně nádherné, strávené s rodinou, která ho nadevše miluje. Je samozřejmost, že pro našeho syna budou takové...ale když se podíváte kolem sebe, určitě uvidíte, že jsou ve vašem okolí lidé, kteří potřebují pomoct. A to nejen na Vánoce, ale je pravdou, že tyto svátky k tomu přímo vybízejí. Lidé jsou vnímavější a štědřejší, aspoň někteří:)

Už vloni jsme objevili při vánočních nákupech akci, která se jmenuje Strom přání a jejím cílem je splnit vánoční přání dětem i dospělým z Jedličkova ústavu v Liberci. A jaká jsou jejich přání? Možná se budete divit, ale většinou jsou velice skromná - najdete mezi nimi pexeso, puzzle, pyžamko, tepláky... Když jsem si je vloni pročítala, nezvládla jsem to a na "férovku" se u toho rozbrečela. A bylo mi docela jedno, že na mě všichni koukali jak na blázna. Donutilo mě to hodně přemýšlet a v tu chvíli jsem si dala předsevzetí, že každé Vánoce pomůžeme udělat hezčí i někomu jinému než našim dětem.

Vánoce 2016
Letos jsme si vybrali Kačenku, která si přála především hračky - jelikož se jedná o osoby tělesně a mentálně postižené, jsou jejich přání velice často taková. Kačenka si přála puzzle, obrázkovou knížku a pastelky. Bohužel jsme z jejího medajlonku nevyčetli její věk, ale podle určitých indícií jsme se rozhodli vybírat věci, které by udělaly radost především menšímu dítěti. Sehnali jsme nádherné dvojpuzzle s krtečkem, knížek jsme nabrali hned několik a pastelky jsme vybrali trojhranné, se kterými se dětem velice dobře manipuluje. Pevně doufám, že bude mít Kačenka z dárků velkou radost a nejen díky nim bude její Štedrý den krásnější:)



Vánoce 2015
Nyní se vrátíme k loňským Vánocím, kdy jsme vybírali dárek pro Zuzanku. Ta si přála jen jednu jedinou věc, a tou bylo povlečení se zvířátky. Jelikož  nic jiného nechtěla, vzali jsme výběr jejího dárku neskutečně vážně a oběhali jsme celý obchoďák, prohlédli všechna povlečení a nakonec vybrali nádherné a luxusní povlečení od Matějovského. Doufali jsme, že jsme se co nejvíce trefili do dívčina vkusu.



Po Vánocích jsem pak prohlížela fotky z předávání a náhodou jsem objevila tu "naši" Zuzanku s fotkou dárku od nás. Myslím, že asi ani nemusím popisovat, jak mi v tu chvíli bylo. Každá máma (a asi i táta) mě dokáže pochopit. Čert vem dárky, tou nejdůležitější věcí na světě je zdraví a štěstí našich blízkých a především pak dětí.

 A tak aniž by to Zuzanka věděla, mi dala neskutečně cennou lekci. V tu chvíli jsem se až zastyděla, jaké kolikrát řešíme kraviny, maličkosti, a na to nejdůležitější zapomínáme.



Pokud děláte také rádi někomu radost a podobné akce vás zajímají, koukněte se i ve svém okolí a můžete udělat hezčí Vánoce dětem v dětských domovech, ústavech či různým stařečkům v jejich zařízeních. Uvidíte, že ten hřejivý pocit na srdci se vás bude držet ještě hodně dlouho...

PS: Akce, které se účastníme my, probíhá v obchodním centru Nisa Liberec.


čtvrtek 1. prosince 2016

Tip na dárek - originální ručně malované hrníčky

Určitě už jste si všimli, jak v posledních letech frčí originální, ideálně vlastnoručně vyrobené dárky. Je to tak a dneska pro vás přináším návod, jak jednoduše a hlavně fakt efektně vyrobit osobní dárek, který zaručeně potěší:)


Jedná se o ručně malované hrníčky - neděste se, není to vůbec žádná věda a troufám si tvrdit, že to zvládne opravdu každý.



Co potřebujeme:
Obyčejný jednobarevný hrneček (doporučuji bílé barvy - nakupuji v Pepcu, kde mám vyzkoušeno, že jsou hrnečky kvalitní a přitom jeden stojí 19 kč)
Fixy na porcelán (z osobních zkušeností doporučuji značku "edding")
Papírové utěrky nebo ubrousky
Chvíli času a chuť tvořit




Jak na to?

První, co musíme bezpodmínečně udělat, je hrníček pořádně omýt a zbavit případné mastnoty. K tomu nám postačí obyčejný hadřík na nádobí a jar. Po omytí je nutné hrneček dobře dosucha otřít. A tím jsme splnili přípravnou část a jdeme na tu kreativní.

Ideální je si dopředu promyslet, co bychom na hrneček chtěli namalovat. Já osobně doporučuju zapátrat na googlu a najít si pár inspiračních obrázků. Ideální je zasat hledaný výraz v angličtině a připojit k tomu "cartoon", pak vám vyjede mnoho krásných a hlavně dobře ztvárnitelných obrázků i pro člověka, který není špičkový malíř.
Když máme motiv, jdeme na vlastní malbu. Fixy jsou velice dobře odstranitelné, takže pokud se nám nepovede obrázek, nebo jen některá jeho část, stačí vzít papírovou utěrku a normálně onu část otřít. A můžeme malovat znovu.

Pokud kreslíme složitější obrázek, je ideální nejprve malovat kontury, nechat cca hodinku zaschnout a pak až vybarvovat vnitřní plochy - barvy se pak nerozmazávají.

Když je namalováno, necháme obrázek chvilku (cca 15 minut) zaschnout a pak už zbývá jen hrneček zapéct v troubě. Zde se plně řiďte pokyny uvedenými na vašich fixách. Já zapékám 25 minut v troubě předehřáté na 160 stupňů.

A nyní je hotovo:)







Pokyny k údržbě:

Opět se řiďte pokyny, které jsou udány na vašich fixách. Fixy, které používám já, jsou velice kvalitní a jimi malované nádobí je možné mýt v myčce na max. 50 stupňů. Pokud myjete nádobí v ruce, snažte se kolem obrázku postupovat opatrně a v žádném případě nedřete obrázky ostrou stranou houbičky.

Já už jsem těchto dárkových hrnečků namalovala opravdu hodně a musím říct, že vždy se tento dárek setkal s obrovským úspěchem a radostí obdárovávaných. Již několikrát jsem také hrnečky věnovala do charitativní dražby, kde se vždy prodají za hodně vysokou cenu.


A co vy - dáváte rádi osobní dárky?